Просе́кко (Prosecco) — итальянское вино, сухое, игристое. Изготовляется из винограда сорта Глера (до 2009 года Просекко использовалось как синоним наименования сорта; согласно регламенту ЕС №1166/2009 сорт носит название Глера, а наименование Просекко может использоваться только в качестве названия вина), иногда с добавлением сортов Вердизо, Перера и Бьянкетта. Производится в 9 провинциях Италии в областях Фриули-Венеция-Джулия и Венеция.
Просекко известно как основной ингредиент коктейля Беллини.
Prosecco vino spumante - один из видов просекко, газированное экстра-сухое вино.
Букет Просекко очень ароматный и свежий, вызывающий ассоциации с жёлтым яблоком, грушей, белым персиком и абрикосом. В отличие от шампанского, которое ценят за его насыщенный вкус и сложные вторичные ароматы, большинство Просекко имеют интенсивные первичные ароматы[4] и имеют вкус свежий, лёгкий и сравнительно простой.
Рекомендуется подавать охлажденным до 5-6*.
Содержание алкоголя: 11,5%
Обьем: 750мл
- Вес
- 1.32 кг
Станьте первым!