Игристое вино Fragolino Fiorelli Rosso (Фраголино Россо)
Аромат земляничной лужайки, которая раскинулась в зеленой роще, под знойным солнцем Италии - вот какие ассоциации может вызвать вино Фраголино. Этот напиток недаром еще называют клубничным вином. Ведь он настолько благоухает ароматом душистой клубники, что создается впечатление, что бутылка доверху наполнена соком этой вкусной ягоды. А вот и ошибетесь. Игристое вино Fragolino делают из особого сорта винограда, который еще называют «клубничным виноградом». Именно он и дает этот оригинальный запах и вкус напитку. Это клубничное вино очень легкое и нежное на вкус, а его фруктовый аромат особенно нравится женщинам.
Вино обычно имеет красивый светло - красный цвет, но бывает и рубиновых, бордовых тонов. Очень редко напиток имеет нежный янтарный цвет. Такая гамма расцветок напитка, зависит от сортов винограда, которые составляют букет Фраголино. Но, не зависимо от цвета вина, насыщенный аромат клубники останется в нем неизменным. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и фруктами, подходит оно и для создания коктейлей, особенно летних. А если Вы собираетесь выехать на барбекю за город, то этот напиток захватить с собою просто необходимо.
Виноград собирают и винифицируют когда он становится красного цвета (тело и кожура в контакте дают окраску). Вторая ферментация происходит в автоклаве и имеет продолжительность около 7 дней с добавлением натуральных ароматизаторов. Вслед переходят к холодной стабилизации до -2 ° C в течение одной недели и, наконец, фильтруют и разливают по бутылкам.
Сорта винограда: Санджовезе, с добавлением земляничного сока.
Вино: Земляничное, красное полусладкое
Содержание алкоголя: 10%
Объем: 0,75 л.
Страна производитель: Италия.